Лечение        26 июня 2019        55         0

Что можно и нельзя есть во время белой диеты

Какие продукты нельзя есть при похудении — список

Диетологами разработан список запрещенных продуктов, которые лучше убрать из своего рациона или максимально ограничить:

  • выпечка из белой муки, макароны высшего сорта;
  • сладости: сахар, варенье, шоколад, конфеты, пирожные, джем, торты, сдоба, печенье;
  • копчености, жирное мясо;
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • алкоголь;
  • соусы, кроме овощных, горчицы и хрена;
  • фруктовые пакетированные соки, газированные напитки;
  • консервы в масле;
  • сладкие мюсли, готовые сухие завтраки;
  • кожа птицы, сало, колбасы;
  • маргарин, майонез, мороженое;
  • жирные сыры, жирные кисломолочные продукты.

Жирные сорта мяса

При желании похудеть стоит отказаться от жирного мяса – свинины, копченостей, колбас, внутренностей животных, сала. Жирная же рыба, наоборот, полезна в рационе. Исключить из меню худеющего стоит рульку, свиную шею, бекон, а вот нежирная запеченная вырезка полезна.

Сдоба, выпечка, белый хлеб относятся к углевод-продуктам, нужным организму для энергии. Продукция из обработанной муки считается «быстрыми» углеводами, а телу нужны «медленные», которые долго перевариваются, сохраняют сытость.

Выпечка же быстро усваивается, выбрасывает в кровь глюкозу, организм испытывает голод. К быстрым же углеводам, являющимися запрещенными при похудении, относятся сладости. На диете нельзя есть сахар, варенье, мед, джемы, повидло, десерты.

Сладкие фрукты

Под запретом при похудении находятся сладкие фрукты. Их принято считать здоровыми, диетическими, с большим количеством витаминов, хотя они содержат углеводы, сахар. На диете лучше выбирать кислые сорта – грейпфруты, киви, мандарины, гранаты, ягоды.

Исключить из меню стоит виноград, бананы, дыня, груша, персики, абрикосы – из-за высокого содержания сахара. Выбирая между свежими фруктами и свежевыжатым соком, лучше остановиться на первом виде. В плодах, особенно яблоках, сохраняется клетчатка, полезная для пищеварения, а сок обладает высоким гликемическим индексом.

Сладкие и не очень газированные напитки являются запрещенными при похудении из-за состава. В них входит много сахара, ароматизаторов, красителей и консервантов. На стакан газировки приходится до шести чайных ложек глюкозы, при постоянном приеме напитков развивается риск ожирения и сахарного диабета, есть шанс «привыкнуть» к ним.

Консерванты, красители, ароматизаторы вдобавок опасны для здоровья – увеличивают возможность появления астмы, сердечно-сосудистых болезней, остеопороза, заболеваний репродуктивной системы, почек, желудка, зубной эмали.

Не все овощи и фрукты полезны для потребления их на диете. Сладкие или крахмалистые не способствуют похудению, являются запрещенными из-за наличия сахара и сложных углеводов, распадающихся до глюкозы и приводящих к скачкам инсулина. Под запретом находятся:

  • бананы, инжир;
  • картофель – его лучше вообще не употреблять, а если хочется, запекать целиком в кожуре, но не варить или жарить;

Каши и крупы

Под запретом при похудении находятся каши, крупы из обработанного зерна. В нежелательный список пищи входят:

  • макароны из муки первого и высшего сортов;
  • белый рис – вместо него лучше есть бурый, красный или черный;
  • каша из белого риса;
  • манка и кус-кус.

В категорию обработанных продуктов попадают полуфабрикаты, пища, прошедшая обработку. К запрещенной еде при похудении относятся колбасы, сосиски, консервы, замороженные котлеты, пельмени, вареники, чебуреки.

Колбасные изделия содержат много соли, консервантов, но мало белка. Обработанные – консервы, пельмени – не подходят для похудения, потому что на их переваривание организм затрачивает слишком мало энергии, а калорий получает много.

Алкоголь­

Не диетическим является алкоголь. Он замедляет метаболизм, содержит 7 ккал на 1 мл и обладает бесполезной калорийностью, потому что не участвует в обмене веществ. Алкоголь стимулирует аппетит, калории из напитков быстро превращаются в энергию, хочется их чем-то «зажевать».

Пиво с фитоэстрогенами и сладкие коктейли с ликерами и соком (сахаром и жиром) под запретом. Алкоголь вызывает ожирение, снижение потенции, увеличение объема живота у мужчин. Без вреда для фигуры можно выпить бокал сухого вина в день, предварительно поев или сопроводив его легким блюдом на ужин.

Фастфуд

Что можно и нельзя есть во время белой диеты

Следующая категория запрещенной еды включает фастфуд. Первая причина, почему его стоит убрать из рациона, это быстрый перекус – на бегу человек не успевает понять, что насытился, поэтому съедает больше.

Вторая причина – содержание в продуктах быстрого приготовления крахмала, усилителей вкуса, неполезных углеводов и жиров. В результате получается невысокая питательная ценность и огромная калорийность. Похудеть и сохранить при этом основной обмен не удастся.

Желая сбросить лишний вес, девушки уменьшают порции, но не устраняют из рациона калорийные продукты питания, вредную пищу, быстрые углеводы. Множество продуктов вызывает споры: можно есть или категорически нельзя?

Предлагаем ознакомиться:  Болезнь кариес: причины, симптомы, лечение

Продукты

Нельзя есть при похудении

Можно есть ограниченно

Рекомендуется при диете

Мясные, рыбные продукты

  • жирная свинина;
  • копченое мясо;
  • колбаса;
  • внутренности животных;
  • мясо гуся, утки;
  • сало;
  • жирная красная рыба.
  • нежирная говядина;
  • постная свинина.
  • мясо курицы, индейки (предпочтительно филе);
  • постное мясо кролика;
  • нежирная рыба (хек, щука, треска, тунец).

Молочные продукты

  • жирная сметана;
  • сливочное масло;
  • сливки;
  • твердый сыр.
  • нежирный творог;
  • йогурт;
  • ряженка.

Крупы

  • белый рис;
  • манка;
  • кускус:
  • каши быстрого приготовления.
  • пшеничная крупа;
  • ячневая крупа;
  • пшенная крупа.
  • коричневый рис;
  • овсянка;
  • гречка.

Хлебобулочные изделия

  • макароны из пшеничной муки;
  • дрожжевая выпечка;
  • слоеная выпечка;
  • сладкая выпечка (булочки, торты, пирожки);
  • блины;
  • пельмени.
  • хлеб отрубной;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • хлеб ржаной.

Овощи

  • консервированные овощи;
  • жареные овощи;
  • картофель.
  • огурцы;
  • помидоры;
  • капуста всех видов;
  • фасоль;
  • зелень;
  • морковь;
  • шпинат.

Фрукты, сухофрукты

  • бананы;
  • виноград;
  • изюм;
  • инжир;
  • финики.
  • клубника;
  • черешня;
  • яблоки;
  • киви;
  • апельсины;
  • арбуз;
  • ананас.

Сладости

  • сахар;
  • конфеты;
  • печенье;
  • мюсли, хлопья;
  • шоколад.

Напитки

  • алкоголь;
  • пакетированные соки;
  • газировка.
  • свежевыжатые соки (фреши);
  • черный чай;
  • кофе.

Фастфуд, соусы

  • чипсы;
  • сухарики;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • гамбургеры;
  • пицца.

Орехи, масла

  • семечки;
  • растительное масло.
  • оливковое масло;
  • орехи (арахис, кешью, миндаль, грецкий орех, фундук).

Их содержание в продуктах разнится. Основная задача при составлении плана питания – максимально снизить калорийность, заменив «вредные» вещества полезными. Выбранные продукты должны отлично усваиваться организмом и содержать в себе максимальное количество полезных веществ.

В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.

Молочное

Молочные продукты – важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.

Мясное

Из мясных продуктов наименее калорийные – индейка и телятина. В них содержится большое количество белка – строительного материала для организма.

Мучное

Чёрный цельнозерновой хлеб – прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.

Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.

Зелёный чай с лимоном и имбирём – натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.

Что можно и нельзя есть во время белой диеты

Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.

Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.

Миндаль – обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.

Овсянка – лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.

Гранат, кокос, манго – улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.

Спортивные добавки

Аватар автора Светлана Маркова

Кофеин – повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.

L-карнитин – природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.

Вода – обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь – то 3-3,5 литра.

Предлагаем ознакомиться:  С чем могут быть связаны красные десны

Продукты, которые можно употреблять в пищу во время диеты:

  • Молочные продукты

  • Морепродукты и мясо белой рыбы.

  • Курицу и крольчатину.

  • Овощи: сельдерей, картофель, белую фасоль, спаржу, цветную капусту.

  • Фрукты: яблоки, груши, бананы.

  • Грецкие орехи.

  • Рис и иные крупы.

  • Сыр тофу.

  • Белые грибы.

  • Яйца (белки).

  • Хлеб и макароны, изготовленные и муки грубого помола.

Продукты, которые запрещены к приему в пищу во время белой диеты:

  • Напитки, в составе которых есть кофеин: черный и зеленый чай, кока-кола, кофе, Red Bull.

  • Напитки и продукты, в составе которых присутствует какао: черный и молочный шоколад, растворимое какао.

  • Овощи: свекла, баклажаны, помидоры, перец, тыква и морковь.

  • Продукты, содержащие красящие пигменты: сок, вино, мороженое, конфеты.

  • Ягоды: клубника, черемуха, черная смородина, черника, голубика, жимолость.

  • Специи: паприка, базилик, куркума, шафран, карри.

  • Фрукты: апельсины, грейпфруты, дыня, манго, гранат, вишня, слива, виноград темных сортов, черешня.

Фасоль при похудении

Польза фасоли и ее важность для снижения веса остаются недооцененными. Включая этот стручковый плод в рацион, вы автоматически насыщаете свой организм клетчаткой, витаминами группы В, минералами и аминокислотами, помогающими худеть. Фасоль при похудении рекомендуется есть из-за таких ее свойств:

  • большое содержание крахмала и легкоусвояемого белка;
  • способность понижать уровень сахара в крови, выводить холестерин;
  • улучшение обмена веществ и пищеварительных процессов;
  • нормализация работы желудка, очищение кишечника, способствование снижению веса.

Свинина­

Невзирая на распространенное мнение о вреде свинины при похудении, это мясо можно есть во время диеты в небольшом количестве. Если ваша основная цель – похудеть, то от жирного свиного мяса, вроде рульки, шеи и бекона следует отказаться.

Жареная свинина – тоже не вариант для желающих обрести стройную фигуру, а вот нежирная свиная вырезка вполне сгодится. Ее можно принимать в пищу 1-2 раза в неделю. Запеченная, вареная или приготовленная на пару, нежирная свинина с пониженным добавлением соли не принесет никакого вреда фигуре, а лишь послужит источником полезного белка.

Меню белой диеты на 7 дней

Дни

Завтрак

Перекус

Обед

Ужин

1 и 4

Овсянка на молоке, творог, изюм, ряженка

Йогурт, крага, банан

Два отварных яйца, зеленый чай с молоком, творог со сметаной

Груша, йогурт

2 и 5

Рисовая каша с медом, молочный зеленый чай, простокваша

Персик, йогурт

Сырники с молоком

Сливочное мороженое, банан

3 и 6

Капуста, тушеная со сметаной, молоко

Слива, ряженка

Овсяная каша с медом, зеленый молочный чай

Салат с яйцами, сыром и сметаной, молоко

7

Рисовый пудинг, кефир

Творог с черносливом и сметаной

Рыба на пару, капустный салат, картофель, молоко

Пюре из яблока и банана

Хлеб при похудении

Известно, что мучные продукты – главный враг фигуры и первый ответ на вопрос о том, что нельзя есть при диете. Белый пшеничный хлеб и тосты из него под строгим запретом для желающих похудеть, учитывая количество калорий и углеводов в нем.

Все же, даже желая снизить вес, можно не отказываться от хлеба навсегда – отрубной, цельнозерновой и ржаной хлеб при похудении разрешается есть в минимальных количествах. Такие мучные изделия наладят пищеварение, очистят организм от шлаков, надолго утолят чувство голода и помогут худеть.

Плюсы и минусы белой диеты

Плюсы белой молочной диеты:

  • Благодаря диете можно на долгое время сохранить результат, который был получен во время процедуры отбеливания зубов.

  • Во время диеты будут уходить жировые отложения, так как жирные продукты из меню убирают.

  • Продукты, которые человек употребляет во время диеты, отвечают принципам правильного питания. Они не содержат сахара, кислоты, вредных химических добавок и красителей.

Минусы молочной диеты:

  • Диету способны выдержать не все, на ней возможны срывы.

  • Так как некоторые продукты во время диеты из меню исключают, организм может испытывать недостаток в ряде питательных веществ.

Картофель

Высокое содержание крахмала делает картофель не лучшим продуктом для диетического питания. Картофель фри – едва ли не самый вредный для фигуры и здоровья продукт, ведь его калорийность в таком виде в разы возрастает.

Рецептов блюд из картофеля много. Однако приготовление на пару – единственный способ сделать продукт пригодным для диетического рациона. Вареный и запеченный картофель при похудении менее вреден, чем жареный, но не рекомендован к употреблению.

Предлагаем ознакомиться:  Белый налет у ребенка на небе

Сколько соблюдать диету?

Первые двое суток после отбеливания, диеты следует придерживаться очень строго. Впрочем, это совсем неплохо, так как параллельно можно избавиться от нескольких килограммов лишнего веса. В это время нельзя есть продукты, которые содержат хотя бы минимальный набор красящих пигментов.

Спустя 2 суток можно пить красящие напитки, но только через трубочку. Таким образом нужно питаться на протяжении 1-2 недель. Если придерживаться этих рекомендаций, то эмаль гарантированно не потемнеет и не окрасится. При условии, что правила диеты были нарушены, необходимо сразу же почистить зубы.

Сахар при похудении

Одним из самых бесполезных продуктов для организма является сахар, ведь в нем совсем нет ценных витаминов и белка. Сахар замедляет процесс выведения жидкости из организма, этим способствуя набору лишнего веса.

Сладости, скушанные вечером, обязательно отложатся на теле в виде жира. Если запретить себе есть сладкое вы не в силах, замените лакомство медом или фруктами. Важно понимать, что сахар при похудении необходимо исключить из меню первым делом.

Общие принципы выбора продуктов

После отбеливания зубов важно воздержаться от красящих продуктов в течение 1-ой недели. Запрещается контакт с агрессивными красителями. Важно изменить привычный образ жизни:

  1. Чистка зубов. Во время процедуры нужно интенсивно проводить манипуляции и увеличивать продолжительность на несколько минут.
  2. Частота чистки зубов. После каждого приема пищи требуется пользоваться зубной щеткой и пастой.
  3. Качество зубной пасты. При покупке пасты требуется изучить входящие в ее состав компоненты. Не стоит покупать пасту с содержанием кислоты.
  4. Использование зубной нити. Постоянно! С ее помощью требуется освобождать промежутки зубов от остатков пищи. Проводить очищение пространства ротовой полости зубной нитью необходимо после каждого приема пищи. Процедуру требуется делать дольше обычного.
  5. Ополаскиватели. Использовать постоянно. В составе ополаскивателей должен быть фтор.

Придерживаясь рекомендаций, можно надолго сохранить белоснежную красоту зубов.

Общие рекомендации, которых необходимо придерживаться после прохождения процедуры отбеливания зубов:

  • Следует отказаться от применения зубной пасты, в составе которой присутствует большое количество кислоты.

  • После еды нужно чистить зубы, можно даже без применения зубной пасты.

  • Необходимо следить, что на зубах не образовывалось зубного налета, поэтому их следует чистить с особой тщательностью.

  • Чтобы между зубами не оставалось частичек пищи, нужно пользоваться зубной нитью.

  • Хорошо для полоскания ротовой полости использовать фторсодержащий бальзам.

  • Губную помаду следует выбирать не яркую, ту, которая не оставляет следы на зубах.

  • Хотя бы на протяжении суток после процедуры отбеливания зубов, следует отказаться от сигарет. Смолы, содержащиеся в табачном дыме, проникают в неокрепшую эмаль и быстро изменяют ее цвет.

Фрукты

Основой сбалансированного питания, наравне с нежирным мясом и овощами, являются фрукты. Невзирая на низкую калорийность и большой витаминный заряд, содержащийся во фруктах, следует помнить об их гликемическом индексе и фруктозе в составе.

К примеру, бананы, виноград и хурма – не лучшие фрукты при похудении, учитывая количество сахара в них. Употребление сухофруктов во время диеты рекомендуется ограничить и заменить их свежими фруктами – яблоками, персиками, ананасом, арбузом, черникой. Придерживаясь ПП, фрукты следует есть утром.

Противопоказания

  • чай и кофе, даже с молоком;
  • блюда и напитки, содержащие в себе шоколад или какао;
  • напитки, мороженное, соусы и другие блюда, содержащие естественные или ненатуральные красители;
  • темные вина;
  • свежие овощи, способные окрасить зубы пигментом.

Из алкогольных напитков приемлемо только белое вино. Остальные единицы подобной продукции тем более нежелательны в случае повышенной чувствительности и болей в зубах после процедуры.

Прозрачная диета сводится к ограничению, неблагонадежных для новой белой окраски эмали, продуктов, а также для употребления питательной и полезной еды. С помощью этих простейших правил и рекомендаций продлевается эффект, полученный при отбеливании, на 2 года.

Диеты не следует придерживаться людям, которые имеют непереносимость продуктов, входящих в ее состав. Нельзя практиковать ее женщинам, вынашивающим ребенка, детям, пожилым людям. Следует отказаться от диеты пациентам, которые страдают хроническими заболеваниями системы пищеварения.

Белая диета после отбеливания - что можно кушать?

Чтобы диета не нанесла вреда организму, нужно перед ее началом проконсультироваться с доктором на предмет обнаружения возможных противопоказаний. Если их нет, то диету практиковать можно. Кроме того что она позволит сохранить зубную эмаль белоснежной, человеку удастся похудеть.


Adblock detector